Sonny Vorse

Thai Chicken Salad4 small dried cloud ears or 2 pieces dried black fungus1/2 (3 3/4 ounce) package cellophane noodles2 csallions (with tops), thinly sliced1 small whole chicken breast, cooked, skinned and shredded6 medium shrimp, cooked and coarsely chopped1/2 cup shredded fresh spinach1/4 cup coarsely chopped peanuts1 tablespoon minced mint leavesRomaine or leaf lettuce leavesMinced fresh cilantroDressingCover cloud ears with hot water. Let stnad 20 minutes; drain. Cut into thin slices.

Cut noodles to shorten strands; cool. Mix scallions, chicken, shrimp, spinach, peanuts and mint.

Line a small platter with romaine leaves; arrange cellophane noodles on top. Spono chicken mixture over noodles. Sprinkle with cilantro and cloud ears. Serve with Dressing. Yields 4 servings.

Dressing1/4 cup lemon juice3 tablespoons fish sauce2 teaspoons granulated sugar1 serrano chile, seeded and choppedMix all ingredients.

Pasta & Grains French Lentils 1 Lb ,Lundberg Creamy Parmesan Risotto 55Ounce Units Pack 12 Pasta & Grains , . .

Le Château Latrezotte est un vin d’appelation AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) Sauternes. Il provient du vignoble Sauternais qui est dans la région bordeaux en France. Ce vignoble est de catégorie producteur, viticulteur. producteur aoc (appellation d’origine contrôlée) sauetrnes château latrezotte.
oPur de plus amples informations vous pouvez communiquer avec , Château Latrezotte, M. De Kok Jan, 21 La Pinesse Nord , 33720 Barsac France , au numéro de téléphone suivant 33 (0)5 56 27 16 50 - fax : 33 (0)5 56 27 08 89.

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